小型频斩拌机肉制品加工设备

小型频斩拌机肉制品加工设备，诸城*斩拌机* 1高速变频斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

小型频斩拌机肉制品加工设备特点

      1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
　　2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
　　3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
　　4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
　　5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
　　6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 
  斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

  可用于鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工搅拌。关键部位采用加工中心加工，确保加工精度，转锅为不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象发生，自动出料。电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。轴承选用大规格进口轴承，密封性好，提高了轴承的耐用度。

我公司生产的斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到zui合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机的型号齐全，安全可靠，操作简单，适合不同用户的需求。