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家用和面机
描述:家用和面机搅缸采用桨叶式结构,大大降低了电机的功率。具有耗电少,噪音小等特点。它广泛应用于宾馆,酒店,食品加工厂等各饮食单位。
更新时间:2024-08-15
厂商性质:生产厂家
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详情介绍
家用和面机
介绍
山东诸城超然食品机械厂是国内技术的食品炊具机械制造商,超然食品机械厂生产多款不同型号的和面机,我公司生产的HWT系列和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便等特点。HWY系列和面机搅缸采用桨叶式结构,大大降低了电机的功率。具有耗电少,噪音小等特点。它广泛应用于宾馆,酒店,食品加工厂等各饮食单位。
家用和面机
是面食加工的主要设备,它主要用于将面粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户的加工工艺要求(有时加食用油、食糖及其它食物和食品添加剂)混合制成面团,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足饮食卫生要求的理想设备。
工作原理:
面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒互相粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。
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和面机特点:
1.高精度,链条传动无噪音。
2.面斗与轴承分离结构,解决长期困扰业内和面机、坏轴承坏和坏齿轮问题。
3.冲压结构件全面焊接机架,外形美观,确保机器运转平稳,坚固耐用。
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