小型真空和面机制作混沌皮 主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性。我厂生产的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理

小型家用和面机广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足饮食卫生要求的理想设备。

小型真空和面机尤其是速冻食品中的各种速食馒头、面条、水饺皮、馄饨皮，更为适用；也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌。