呼吸式滚揉机

描述：呼吸式滚揉机具有连续真空滚揉/呼吸滚揉（真空常压交替变化）/配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。夹层制冷（选配），滚桶外壁有导流槽，留有外接冷媒的接口，用于提高产品品质。

更新时间：2023-04-20

厂商性质：生产厂家

详情介绍

呼吸式滚揉机介绍

本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还可以选配电脑控制变频技术的功能。是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。

呼吸式滚揉机特点

1.滚筒采用特殊角度处理，保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面zui小，不会变形

2.四周都有散热窗，保证真空泵及电器运转过程中散热迅速，而且四周散热窗都可以单独拆卸，便于清洁养护设备

3.整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀

参数

加工定制	是	种类	真空滚揉机	品牌
型号	GR-2500	电压	380（V）	功率	3.5（kw）
净重	800（kg）	包装	根据客户要求	外形尺寸	235013301990（mm）
产品用途	各类物料的滚揉腌渍入味	适用范围	西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备	营销	新品

滚揉机是一种进行肉与辅料进行肉制在一起的机器，适合大型的食品加工厂，可以进行饺子馅，馄饨馅一类的肉馅的混合，也可用于烧烤类产品的腌制，使他们更好更均匀的混合在一起，并且会有更好的口感。