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呼吸式滚揉机

描述:呼吸式滚揉机具有连续真空滚揉/呼吸滚揉(真空常压交替变化)/配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。夹层制冷(选配),滚桶外壁有导流槽,留有外接冷媒的接口,用于提高产品品质。

更新时间:2022-04-14
厂商性质:生产厂家
详情介绍

呼吸式滚揉机介绍

  本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。

呼吸式滚揉机特点

1.滚筒采用特殊角度处理,保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面zui小,不会变形

2.四周都有散热窗,保证真空泵及电器运转过程中散热迅速,而且四周散热窗都可以单独拆卸,便于清洁养护设备

3.整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀

参数

加工定制种类真空滚揉机品牌
型号GR-2500电压380(V)功率3.5(kw)
净重800(kg)包装根据客户要求外形尺寸2350*1330*1990(mm)
产品用途各类物料的滚揉腌渍入味适用范围西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备营销新品

  滚揉机是一种进行肉与辅料进行肉制在一起的机器,适合大型的食品加工厂,可以进行饺子馅,馄饨馅一类的肉馅的混合,也可用于烧烤类产品的腌制,使他们更好更均匀的混合在一起,并且会有更好的口感。


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