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链条和面机

描述:链条和面机材质:机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢,面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理。

更新时间:2015-09-24
厂商性质:生产厂家
详情介绍

链条和面机介绍

       采纳真空和面技能,对改善加工工艺、普及面制品品质,都有踊跃的意思。我们觉得,真空和面较一般和面技能,面团增水10%~20%(依面团轧面时不粘辊为限);面团游离水缩小,不易浑汤,不易粘辊;麦子粉颗粒吸水匀称充足,可使面团色泽匀称,轧制的面片无色差,不起花;面团微粒分子间呈真空状态,大气距离缩小,普及了面团密度和强度,且生产内中中不易破皮、断皮、落条。

链条和面机特点

      和面采用双绞龙或板式搅拌器,配备一台高强度真空泵,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确,接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。

参数

规格型号

HQ-TS400型

HQ-TS600型

HQ-TS800型

HQ-TS1000型

生产能力

200-250kg/h

400-500kg/h

600-700kg/h

800-1000kg/h

功率

1.5kw

        3kw

4.5kw

       5.5kw

电压

380~220v/50Hz

380~220v/50Hz

380~220v/50Hz

380~220v/50Hz

烤盘尺寸

400*600mm

600*600mm

800*600mm

    1000*600mm

设备尺寸

2800*1000*1250

2800*1200*1250

2800*1350*1300

2800*1550*1500

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