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多功能烟熏炉

描述:多功能烟熏炉.高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。

更新时间:2015-09-24
厂商性质:生产厂家
详情介绍

多功能烟熏炉介绍

     外置式木粒发烟系统的送烟管道经优化设计,能有效地减少烟焦油对食品的污染:发烟进气量由电脑控制,可zui大限度抑制明火的产生。
  门体木粒发烟系统采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟, 缩短烟道长度,能有效抑制发烟明火,节约木粒耗用、降低能耗,大大减少设备占地面积。

多功能烟熏炉特点

      整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。 

    采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可再生产过程中随时调节参数,可进行单工艺。

参数

型号

250

电压

380V

功率(KW)

5.98

炉温(℃)

<120

主机尺寸(mm)

1290×1460×2640

标准挂车(mm)

1000×1030×1980

生产能力

250KG/炉

重量

1400KG

材质

304不锈钢

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