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详细盘点果蔬切丁机的主要技术特点

 发布时间:2022-06-16 点击量:26
 
  果蔬切丁机,能将球茎类蔬果如:白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、竽头、蕃薯、瓜类、洋葱、木瓜、芒果、凤梨、苹果、等切成丁、条(丝)状。叶菜:包菜、紫甘蓝、大白菜等卷心菜一次性切成丁状。适用中央厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。
 
  拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体,切割规格可定做。
 
  果蔬切丁机的特点:
 
  操作简便,设计合理,可轻松对土豆、白菜、萝卜、水果等块茎类蔬菜切丁切条。
 
  切料部分运转速度高,可迅速将蔬菜切断,避免了蔬菜水分的流失。
 
  本机具有高速切割功能,每小时zui大生产能力为1500㎏。
 
  蔬菜切丁机整机采用符合食品卫生标准的SUS304不锈钢制造,整机外部采用喷砂式拉丝处理,更显高档。
 
  的设计符合CE安全标准,具有急停装置、自动保护装置,只有关好护罩及前门的情况下,机器才能正常启动,互锁结构完善。
 
  整机由刀具、传动系统、电器控制系统构成,且表面经特殊处理,色泽柔和美观,所有零部件边角圆滑,防水,避免残留物附着,易清洗。
 
  果蔬切丁机可一次性连续完成切条切丁动作,无需像其他厂家的机器一样先切条再切丁,从而提高了生产效率。主要传动和控制部分全部采用进口元件,提高了设备的运转精度,延长了使用寿命,安全可靠。
 
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