鲜肉切丝机是在吸收同类产品之处和广泛听取国内外客户使用意见的基础上设计改良而成,其构思新颖、结构紧凑、外形美观、安全卫生、性能良好,符合国家卫生的标准,是萝卜、土豆、红薯等瓜果类蔬菜切片和切丝和理想厨房设备本机采用半月刀调节结构,不用更换刀片,只须使用不同进料斗和点动倒顺开关即可进行切丝切片工作,工作厚度可在一定的范围下进行调节。本机调整简单,维护清洗方便,造用于机关事业单位、学校、食堂以及宾馆,酒家和餐厅使用。
鲜肉切丝机的主要特点:
1、调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
2、调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
3、调整肉料推杆为步进运动,采用切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
4、切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
5、调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
6、调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
7、调整肉料推杆为步进运动,采用切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
8、切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
鲜肉切丝机可与分切机对接成产出尺寸一样的条形产品或块状产品。鲜肉切丁机生产厂家专业切割规则报价适中,可切丁、切丝、切片、切条,工作效率高,切割肉丁小规格为3mm,大规格为40mm,是食品加工切割方面的理想设备;整机及切割栅均采用SUS304不锈钢制作,切刀采用切削。该机能切半解冻肉,鲜肉,熟肉及带骨的禽类产品。调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。